así es también he encontrado este libro en lo personal nunca me han salido bien las recetas japonesas pero no es por wey sino que aquí en mi ciudad no venden la mayoría de los ingredientes que se necesitan para preparar platos japoneses, luego es difícil hasta encontrar un buen arroz para sushi, pero ahí les dejo el enlace si gustan descargar el libro a ver que tal les va preparando.
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